皇冠肯亞.雙水洗
Kenya Nyeri Kianjogu Double Washed
~有水果又有花香,充滿葡萄香氣,猶如葡萄軟糖及甘蔗甜味,極致乾淨,
而會發現越來越多味 道,令人驚奇.
該洗滌站由小規模農民擁有,位於涅裡縣,坐落在肯尼亞山高地和阿伯代爾山脊之間,’
海拔高達 1800 米,令人印象深刻。
所有咖啡都經過充分清洗。 這意味著; 採摘成熟的櫻桃後,運至工廠,當天製漿,
乾燥發酵24小時,然後用清水洗淨,再次用清水浸泡,精心陰乾。 這樣可以實現
均勻的乾燥過程,以鞏固其標誌性的肯亞風味。
◆產品內容包裝
◎濾掛包一盒(10入;每包11公克)
◆產品介紹
◎生產國:肯亞
◎產區:Nyeri
◎小農:Kianjogu
◎海拔:1800 masl
◎熟豆烘焙度:淺烘焙
◆『樹有風』的使命 ~~從選豆開始.絕對堅持新鮮烘焙~~
◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆,這是我們對顧客的誠信。
◎採小量烘焙,嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。
◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆,皆是粒粒手工精挑細選。
◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆
◎在享受咖啡的同時,樹有風也一樣愛護地球及環境保護;所以我們也有『有機咖啡』。
◆煮好咖啡的五大守則
◎新鮮的咖啡豆 ◎正確的研磨 ◎優良的水質 ◎合適的水溫 ◎溫柔的沖煮