『咖啡豆』肯亞．穆卡羅-日曬

肯亞．穆卡羅~日曬

Kenya Nyeri Mukaro Natural

東非的精品咖啡很大程度上取決於中央處理系統及其為全球市場提供的效率。然而，Mukaro 咖啡種植者由於選擇了加工天然咖啡，他們的做法完全不同。 15 位參與的種植者中的每一位都在自家農場曬乾他們的櫻桃 22-28 天，然後將他們各自的產出物送到當地的干磨廠。

～漿果甜，花茶，檸檬皮，優雅的酸 滑順回甘

 

◆『樹有風』的使命   ～～從選豆開始．絕對堅持新鮮烘焙～～

◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆，這是我們對顧客的誠信。
◎專業烘焙，嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。
◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆，皆是粒粒手工精挑細選。
◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆
◎在享受咖啡的同時，樹有風也一樣愛護地球及環境保護；所以我們也有『有機咖啡』。

◆產品內容包裝

◎咖啡豆半磅裝（226g）；密封單向透氣閥

◆產品介紹

◎生產國：肯亞

◎產區：Nyeri Mukaro

◎海拔：1700~1750m

◎處理法：天然日曬

◎熟豆烘焙度：淺烘焙

◆煮好咖啡的五大守則

◎新鮮的咖啡豆  ◎正確的研磨  ◎優良的水質  ◎合適的水溫  ◎溫柔的沖煮