非常古老和稀有的品種,是埃塞俄比亞的野生咖啡之一。
它是在埃塞俄比亞西南部的一個叫藝伎的小鎮附近發現的,它的名字來源於此。它是一種高大的灌木,葉子薄而細長。
中央莖上的枝條間距很寬。籽粒長而細。Geisha 所含的咖啡因比其他阿拉比卡咖啡品種少 30%。
世界領先的異國情調咖啡專業生產商Coffea Diversa在牙買加藍山建立了自己的農場,在寓言中的島嶼環境中生產幾種稀有品種。
迄今為止,藍山咖啡完全是阿拉比卡典型咖啡,因此在牙買加藍山非常高的海拔地區種植稀有咖啡品種是一種非常令人興奮的創新。
這種高生長的藝妓只有在非常成熟時才被採摘,然後在凸起的床上完全清洗和陽光乾燥。
◆『樹有風』的使命 ~~從選豆開始.絕對堅持新鮮烘焙~~
◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆,這是我們對顧客的誠信。
◎採小量烘焙,嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。
◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆,皆是粒粒手工精挑細選。
◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆
◎在享受咖啡的同時,樹有風也一樣愛護地球及環境保護;所以我們也有『有機咖啡』。
◆產品內容包裝
◎濾掛包一盒(10包;每包11公克)
◆產品介紹
◎ 生產國:牙買加
◎ 莊 園:Coffee Diversa Estate
◎ 海 拔:1000~1200m
◎ 品 種:Geisha
◎ 處理方式:Full Washed
◎ 烘焙程度:淺中烘焙
◆煮好咖啡的五大守則
◎新鮮的咖啡豆 ◎正確的研磨 ◎優良的水質 ◎合適的水溫 ◎溫柔的沖煮