『冷萃包』100％ 純正 牙買加~藍山NO.1

牙買加 100%純正藍山NO.1 

是牙買加頂級的咖啡，位於海拔4,000英呎上。

由於地形、土壤、降雨量、常年寒冷、多霧氣候所組合的完善條件，使得咖啡果實甜美厚實，

產出極為獨特的純藍山咖啡豆。香氣豐富飽滿，花香融合著濃郁的蜜甜香，醇厚度佳，口感上

具足了回甘滋味及口感的均衡度，餘韻極長屬最高極品。

 

冷萃咖啡，是全程使用冰水，進行低溫萃取得到的咖啡液

低溫下萃取咖啡，能夠大為降低酸度與苦澀味，使得風味更加甘甜醇厚．

低溫萃取咖啡的過程都屬於冷萃，「溫度低」和「萃取時間長」是冷萃咖啡的兩大特點。

◆『樹有風』的使命  ～～從選豆開始．絕對堅持新鮮烘焙～～

◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆，這是我們對顧客的誠信。

◎採小量烘焙，嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。

◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆，皆是粒粒手工精挑細選。

◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆

◎在享受咖啡的同時，樹有風也一樣愛護地球及環境保護；所以我們也有『有機咖啡』。

◆產品內容包裝

◎冷萃咖啡包（5入；每包約15公克）

◆產品介紹

◎生產國：牙買加

◎莊園：Westphalia

◎熟豆烘焙度：淺中焙

◆煮好咖啡的五大守則

◎新鮮的咖啡豆  ◎正確的研磨  ◎優良的水質  ◎合適的水溫  ◎溫柔的沖煮