『咖啡豆』牙買加-100％ 純正藍山 NO.1

牙買加 100% 純正藍山 NO.1 

牙買加藍山咖啡是許多咖啡鑑賞家，認為是世界上最好的咖啡。著名的藍山山脈聳立於牙買加的東部，

擁有豐富的自然景觀與資源，「XAYMACA」是牙買加的名稱由來，意為「水和樹木之地」。

多種微型氣候，與富含礦物質的肥沃土壤，產出相當純淨、甜美且聞名世界的精品咖啡。

聖彼得產區
這個產區以聖人-聖彼得的名字命名。是種植藍山最古老的地區之一，擁有傳統且名聲良好的咖啡種植區，

最早可以追溯自1700年代末期。它坐落在銀山(Silver Hill)，沃倫佛(Wallenford)和雀斯特維(Chestervale)之間。

此區是擁有眾多小農的種植的地區。

香氣豐富飽滿，花香融合著濃郁的蜜甜香，醇厚度佳，口感上具足了回甘滋味及口感的均衡度，餘韻極長屬最高極品。

 

◆『樹有風』的使命

◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆，這是我們對顧客的誠信。

◎專業烘焙，嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。

◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆，皆是粒粒手工精挑細選。

◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆

◎在享受咖啡的同時，樹有風也一樣愛護地球及環境保護；所以我們也有『有機咖啡』。

◆產品內容包裝

◎咖啡豆113g；密封單向透氣閥

◆產品介紹

◎生產國：牙買加

◎莊園：ST. Peter Blue Mountain

◎品種：Typica

◎海拔：930m~1050m

◎處理法：精緻水洗

◎熟豆烘焙度：淺中焙

◆煮好咖啡的五大守則

◎新鮮的咖啡豆  ◎正確的研磨  ◎優良的水質  ◎合適的水溫  ◎溫柔的沖煮