衣索比亞 耶加雪夫山脊-阿達多 迪尼古家族 日曬
Ethiopia Yirgacheffe Adado Balese Dinigu Natural
自 2017 年以來,迪尼古家族獲得了出口許可證而業務逐漸擴大。
阿達多位於耶加雪菲雲霧繚繞的山脊高處,宛如衣索比亞的咖啡香檳產區。
優越的生長條件使阿達多成為埃塞俄比亞咖啡的頂級產區之一。
即使在正午,雲霧依然低低地飄過山坡。土壤深厚,呈紅褐色,夜晚涼爽,
白天溫暖而悠閒。本土咖啡品種生長在原生遮蔭樹下,吸收著由海拔、雨水
和時間塑造的地形。這個微產區的咖啡風味獨特,令人回味無窮。
檸檬、熱帶水果、葡萄乾、紅茶,果香甜美,酸度明亮清爽。
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◆『樹有風』的使命 ~~從選豆開始.絕對堅持新鮮烘焙~~
◎絕對堅持給顧客最新鮮的咖啡豆,這是我們對顧客的誠信。
◎專業烘焙,嚴格品管咖啡豆的最佳飲用期限。
◎在烘焙前的生豆到烘焙後熟豆,皆是粒粒手工精挑細選。
◎追求『極高品質』只選擇高品質的精品咖啡豆
◎在享受咖啡的同時,樹有風也一樣愛護地球及環境保護;所以我們也有『有機咖啡』。
◆產品內容包裝
◎咖啡豆半磅裝(226g);密封單向透氣閥
◆產品介紹
◎生產國:衣索比亞
◎地區:耶加雪夫 阿達多山脊
◎小農:Dinigu
◎品種:Dega. Wolisho, Kurume
◎海拔:2150~2400m
◎熟豆烘焙度:淺烘焙
◆煮好咖啡的五大守則
◎新鮮的咖啡豆 ◎正確的研磨 ◎優良的水質 ◎合適的水溫 ◎溫柔的沖煮



